Loading
Senin, 29 November 2010
Manfaat Ikan Bagi Kesehatan
Perkembangan Informasi memang membuat banyak perubahan dalam perilaku kesehatan masyarakat. Dulu ada anggapan. "Kalau kebanyakan makan ikan , bisa cacingan," sehingga banyak anak kecil enggan makan ikan..Sekarang, banyak makan ikan malah dianjurkan, karena dipercaya dapat mencegah gangguan jantung.
Tampaknya dari berbagai studi kesehatan yang menghubungkan manfaat ikan dengan jantung menunjukkan bahwa jenis hewan ini benar- benar bersahabat dengan organ jantung. Sampai saat ini, memang sudah lebih dari 5.000 publikasi penelitian di dunia melaporkan manfaat menu ikan terhadap kesehatan jantung saja.Salah satu studi tertua adalah yang dilakukan dua peneliti Denmark pada tahun 1970. Mereka menemukan fakta rendahnya kasus kematian orang Eskimo akibat Penyakit jantung Koroner (PJK) walaupun mereka banyak mengkonsumsi makanan berlemak tinggi.Rahasia dibalik fakta tersebut ternyata orang Eskimo mempunyai kebiasaan menyantap daging ikan.
Apa sebenarnya yang dikandung ikan sampai dia begitu berkhasiat?
Ternyata daging ikan memiliki kandungan asam lemak omega-3 yang berperan dalam melindungi jantung. Daging ikan ini mampu menurunkan kolesterol dalam darah, memperbaiki fungsi dinding pembuluh darah.menurunkan tekanan darah,mencegah terjadinya penggumpalan darah, dan sangat diperlukan untuk pembentukan otak.
Deretan manfaat ikan ini bagi jantung masih bertambah lagi seiring penelitian para ilmuwan. Salah satu yang terbaru adalah mencegah timbulnya fibrilasi atial ( FA), suatu jenis gangguan irama jantung yang sering terjadi pada orang tua. Bukti ini dimuat dalam jurnal Circulation- sebuah jurnal kesehatan terkemuka- pada tahun 2004.
Semua kandungan positif itu tidak akan kita rasakan bila memilih ikan yang salah. Bukan salah jenis, melainkan salah memilih ikan yang tidak segar atau salah dalam proses pengolahan.Para peneliti tidak menjelaskan jenis ikan yang memberikan khasiat terbaik. Namun, ikan salmon dipercaya mempunyai kandungan omega 3 yang cukup tinggi.Berbagai cara pengolahan sebenarnya baik untuk ikan. Namun, pemasakan dengan cara digoreng atau dibakar dengan olesan mentega akan meningkatkan kadar lemak sehingga tidak disarankan untuk terlalu sering dikonsumsi. Minyak goreng yang panas akan menurunlan kadar omega -3 sehingga efek protektif bagi jantung juga berkurang. Oleh karena itu jika dapat memilih ikan bakar, kukus atau pepes, mengapa tidak?
Untuk mengetahui manfaat yang terkandung dalam 5 makanan obat stres. Klik disini !
Untuk mendapatkan solusi yang lain. Klik disini !
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
The Informatiaon is amazing ^_^
BalasHapuscara Mengatasi Obesitas Secara Tradisional
The Information is amazing ^_^
BalasHapusTips Sembuhkan Abses Hati Secara Aman
Obat Herbal Abses Abdomen
The information is incredible ^_^
BalasHapusPengobatan Osteoarthritis Secara Herbal
6 Cara Menyembuhkan Herpes Pada Mulut
Cara Mengobati Gastritis Secara Alami
Tips Hilangkan Katung Mata
This Information is incredible ^_^
BalasHapusObat Tradisional Glossitis (Radang Lidah)
Obat Tradisional Hyperopia (Rabun Dekat)
Obat Tradisional Rhinitis
Obat Tradisional Tangani Bronkitis
Your information is accurate and of excellent quality
BalasHapusOplosan Essen Aroma Bolu
The information is incredible ^_^
BalasHapus10 Cara Merilekskan Mata Lelah Secara Tradisional
Tips Alami Sembuhkan Bronkitis Secara Cepat
Pengobatan Osteoarthritis Secara Herbal
6 Cara Menyembuhkan Herpes Pada Mulut
Tips Hilangkan Katung Mata
the information is very interesting and useful, we also permit to share our article about fishing and bait ,. please visit
BalasHapuspelet super aquatic premium
good information and we thank you for all your information to us
BalasHapusEssen Aroma Mangga